PAL-Easy ACID F5水果酸度測定儀

水果酸度測定儀(yi) 測試柑橘,葡萄與(yu) 葡萄酒,番茄,草莓,藍莓的酸度。這款不僅(jin) 可以同時檢測糖酸比，而且不需要繁雜的操作方法和酸度測定試劑。其還帶有OFFSET曲線修正功能，y=ax+-b可用於(yu) 對比修正滴定法結果或者其他讀數單位產(chan) 生的數值偏差，使結果顯示一致。

近年來，隨著人們(men) 生活水平的不斷提高，消費者的味蕾已經由"吃飽"到“吃好"在演變。水果糖酸比的概念開始悄然而至，好吃的水果一般糖酸比都比較高！

1、總可溶性固形物Brix：主要由糖構成，包括蔗糖、葡萄糖、果糖、檸檬酸和少量礦物質。

2、總酸Acid（可滴定酸度）：如天然橙汁中的主要酸是檸檬酸，也含有少量蘋果酸和酒石酸，計算時以檸檬酸計算。

3、糖酸比，總可溶性固形物（Brix）與(yu) 酸度（Acid）的比值。例如：當Brix為(wei) 14%，Acid為(wei) 1%，糖酸比為(wei) 14，當Acid為(wei) 0.8%時，糖酸比為(wei) 17.5。對橙汁而言，一般糖酸比在12.5--19.5之間為(wei) 最好。

4、食品飲料研發時也需要根據開發產(chan) 品的果汁含量計算濃縮果汁的用量。對於(yu) 新鮮水果，糖酸比越大，水果味道以甜為(wei) 主；糖酸比越小，水果味道以酸為(wei) 主。

測量範圍：

1 低酸度柑橘 0.10 ~ 4.00%

 高酸度柑橘 2.50 ~ 8.80%

2 葡萄&葡萄酒 0.10 ~ 4.00%
3 番茄 0.10 ~ 3.00%
4 草莓 0.10 ~ 3.50%
5 藍莓 0.10 ~ 4.00%

測量精度：±0.10%（Acid 0.10 ~ 1.00%）
相對精度 ±10% (Acid 1.01 ～ 8.80%)

分辨率：0.01%（0.00 ~ 9.99%）；0.1%（10.0% 或更高）

自動溫度補償(chang) 範圍：10 ~ 40℃

電源：AAA 堿性電池x2

國際防護等級：lP65

尺寸和重量：5.5x3.1x10.9cm，100g（僅(jin) 主機）

凡耕科技主要研發生產(chan) 銷售對植物生理學科研儀(yi) 器：光合儀(yi) 、蒸騰速率測定儀(yi) 、呼吸強度測定儀(yi) 、葉綠素儀(yi) 、植物莖流測定儀(yi) 等，更有樹木生長錐等林業(ye) 儀(yi) 器，常年代理瑞典Haglof，現貨庫存。